新年のご挨拶&今年の自作おせち

あけましておめでとうございます。
更新が滞っていましたが、他にウェブサイトを作ってみたり色々としていました。

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昨年末、おせちを作りました。2年連続のおせち作りです。

10代、20代のころはおせちで食べたい物なんて1つもありませんでしたが、酒を飲むようになり、おせちは酒の肴に最高だと気づきました。

黒豆はフジッコの減塩タイプ、かずのこは適当にうまそうでそのまま食べれるもの、蒲鉾はセブンプレミアム(紀文製でなんと1本150円!)を採用し、それ以外はクックパッド先生のレシピ通りに作りました。

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ちなみにこのお重、重ねてバンドを締めれば持ち運びもラクラク。おせちというより、運動会とかハイキングのお弁当箱だからかな。でもレンチンもできるのでお気に入りです。